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Posted inVino

Scegliere il vino: 7 mosse pratiche per centrare gusto e menu

Scegliere il vino può sembrare complicato, ma con un metodo chiaro diventa semplice. In questa guida trovi 7 mosse pratiche: leggere l’etichetta, valutare menu e occasione, gestire il budget e servire la bottiglia al meglio.
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Posted by Paolo Mari Giugno 16, 2026
Posted inVino

Vino bianco: profili aromatici, tecniche e idee per goderlo

Dal vigneto alla bottiglia, il vino bianco racconta freschezza, profumi e tecnica. In questa guida scopri come nasce, perché cambia in base alle scelte di cantina e come valorizzarlo nel bicchiere con semplici accorgimenti.
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Posted by Paolo Mari Giugno 15, 2026
Posted inVino

Vino rosso: come leggerlo nel calice tra gusto e territorio

Il vino rosso non è solo “corposo” o “leggero”: colore, profumi, tannini e acidità raccontano vitigno, clima e vinificazione. Una guida per interpretarlo nel calice e scegliere con più consapevolezza.
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Posted by Paolo Mari Giugno 15, 2026
Posted inGuide

Scegliere il vino: guida rapida tra etichette, gusto e tavola

Scegliere il vino non è questione di fortuna: bastano pochi indicatori per orientarsi tra etichette, stili e occasioni. Scopri un metodo pratico per acquistare e servire la bottiglia giusta, senza stress.
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Posted by Paolo Mari Giugno 15, 2026
Posted inVino

Vino bianco: come riconoscere la qualità e scegliere bene

Capire un vino bianco non è solo questione di “fresco” o “secco”. In questa guida impari a leggere etichetta e stile, valutare profumi e struttura e scegliere la bottiglia giusta per menu, stagione e budget.
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Posted by Paolo Mari Giugno 14, 2026
Posted inGuide

Vino rosso: guida smart per sceglierlo, servirlo e conservarlo

Il vino rosso non è solo “corposo o leggero”: cambiano tannini, profumi, acidità e servizio. In questa guida trovi criteri pratici per scegliere la bottiglia giusta, servirla al meglio e conservarla senza perdere qualità.
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Posted by Paolo Mari Giugno 14, 2026
Fantini Group
Posted inEventi e News

Fantini Group al Festival del Cinema di Venezia con un Don Camillo… speciale

Fantini Group, azienda vinicola leader tra quelle esportatrici del Sud Italia sarà nella Hollywood Celebrities Lounge al Lido, meta di attori, registi e addetti ai lavori a pochi passi dal…
Posted by Paolo Mari Agosto 26, 2023
Si rafforzano le misure di tutela per il Primitivo di Manduria DOC e DOCG
Posted inVino

Si rafforzano le misure di tutela per il Primitivo di Manduria DOC e DOCG

Il Consorzio di Tutela ha ottenuto l'approvazione dal Masaf per l’incremento dei controlli in vigna e lo stop alla rivendicazione di nuove superfici a DOC e DOCG Primitivo di Manduria…
Posted by Paolo Mari Agosto 26, 2023
Cantine Tinazzi
Posted inVino

Doppia vetrina londinese per Cantine Tinazzi: il brand si promuove sul mercato UK

L’azienda, il prossimo autunno, viaggia con i suoi vini veneti e pugliesi nella capitale britannica: è tra le eccellenze di Simply Italian Freat Wines, la fiera itinerante dedicata ai mercati…
Posted by Paolo Mari Agosto 26, 2023
World Cocktail Day
Posted inLiquori e Distillati

World Cocktail Day 2023

XChannel analizza il trend delle bevande alcoliche su Amazon e rivela quali sono i drink più comprati online in Italia Come ogni anno, il 13 maggio si celebra il World…
Posted by Paolo Mari Agosto 26, 2023
festival franciacorta
Posted inEventi e News

Al via il Festival Franciacorta con visite in cantina e aree degustazione

Settembre mese di ritorni, anche di cose bellissime. Come il Festival Franciacorta, giunto alla sua quattordicesima edizione, un’occasione unica per scoprire e riscoprire il magnifico territorio in cui nasce il…
Posted by Paolo Mari Agosto 26, 2023
Cocktail estivi instagrammabili ad agosto
Posted inLiquori e Distillati

Cocktail estivi instagrammabili ad agosto

Pellegrini S.p.A. presenta tre proposte miscelate, fresche ed estive realizzate con Rum Cihuatan Jade, Koval Dry Gin e l'elixir Barba-Turico.  Oliva Tropicale by Valentina Rizzi di W Villadorata Country Restaurant…
Posted by Paolo Mari Agosto 10, 2023

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